家 博客
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。宋代王安石描写当时百姓欢度春节的场景,几百年后,中华民族的春节作为一种传统节日文化,已经走出国门,越来越广泛地被传播到世界各地。 每到中国农历新年,无论长幼、无论贫富、无论闲忙、无论何地,中华民族必定要举国欢庆、举家欢庆。身居海外的华人虽没有假日享受,没有大街小巷节日气氛渲染,庆祝春节仍然是头等大事。家庭朋友聚会自不必说,华人社区组织的各类自编自演节目一场场、一幕幕、一波波精彩纷呈、此起彼伏、目不暇接。本报编辑部花费数周时间,收集整理各地威州华人庆祝春节的精彩片段,呈现给读者,一睹威州华人春节的火爆场景。
密城是华人居住人数最多的城市,华人占威州华人近40%。2月2日,密城华人社区率先掀开了庆祝2019春节的序幕。历时三个多小时的晚会可谓丰富多彩,歌舞节目依然备受青睐,孩子们稚嫩的舞蹈、自编的小品、童声朗诵充满童趣,给父母和老师带来莫大的欣慰和自豪。
2月3日,蟋蟀学堂的美国父母和孩子们以自己的方式庆祝春节。
麦城是威州华人集中居住的第二大城市。据统计,约有近四千华人居住在得天独厚的大学城,不仅有知识渊博的学者、教授,多才多艺的留学生们为当地的春晚舞台增添了绚丽的色彩,成为麦城华人春晚的“台柱子”。 2月3日 Chinese Student and Scholar Association ( CSSA) 的春晚,留学生们的春晚节目气势恢宏,真实反映了年轻人的火热激情。
2 月9日,与年轻人不同表演风格的麦城华人教会春晚,中国传统服装旗袍秀,尽展华人女性的温婉和典雅。
密城周边的小城市,虽然华人人数不如密城、麦城,但庆祝春节的热情豪不示弱。2月2日,威州东北华人协会举办春晚的舞台,热闹不失温馨和淡雅。
盛产西洋参,有“参都”美称的马拉松市,2 月16 日当地华人男女老少齐上阵的饺子宴,看了让人垂涎。
从事教育事业、传播中华文化的使者 - 中文教师尹迪和张秋红带领班里的美国学生,将课堂( Oak Creek West Middle School, East Middle School,Green Bay Notre Dame Academy) 变成了庆祝春节的晚会。美国小朋友们在中文老师的带领下,包饺子、练书法、剪纸花,有吃,有玩,开心得不亦乐乎,同时也学到了很多春节的文化。
Racine Kenosha 地处芝加哥和威州之间,凭借优越的地理位置,吸引Foxcon 落户此地。消息一经发布,这个名不经传的小城,一夜成为“网红”。生活在这里的华人也被受关注。2月9日,拉辛基诺莎华人协会负责人Amy 李组织一场其乐融融的家庭聚会,庆祝春节。
2 月17日, 由密城五大华人组织,密城华人社区(MCCC)、华美协会- 威州分会(OCA )、威州大学-密城分校 (UWM)、Marqutte 大学、威州医学院(MCW) 学生会联合举办GALA 春晚。
最后一场2月26日迟来的春晚。威州华人商会(WCCC)和密尔沃基商会(MMAC) 共同举办的商会春晚。这是威州华人商会成立来首次举办庆祝春节晚会,邀请了芝加哥中领馆刘军副总领事和商务参赞绉小明先生。刘军副总领事专门为参加晚会的来宾发表讲话,阐述中美贸易合作的广阔前景。
要问春节为什么如此魅力非凡,赢得世界各族人民竞折腰,纷纷加入庆祝的行列?根本原因是春节传递的是快乐 、和平 、吉祥 、祝福 、友爱, 这是人类对美好生活的向往和愿望。孟子说:“独乐乐,不如众乐乐”。 我们期待,春节像一棵千年的古树,根置于中华大地,枝繁叶茂,花开世界各地。待到普天同庆日,即是世界和平时。 (《密城时报》编辑部 摄影 林卫东 宋嘉声...
Emily Wang, Youth Section Editor (青少年版编辑)
Milwaukee Chinese Newspaper’s Youth Section is used for its ability to display the diverse range of articles written by the Chinese youth of Milwaukee. Each article is created in hopes of shedding light on the views of traditional and modern Chinese culture along with the different experiences that each individual student may be going...
今年九月,由美国速滑协会组织的2024-25年度全美短道速滑锦标赛暨ISU国际滑冰联盟短道速滑青年世界杯选拔赛在犹他州盐湖城的奥林匹克滑冰中心举行。经过9月20-22日三天六个单项的激烈角逐,最终全美共5男5女成功获得今年十一月即将在意大利博米奥举行的青年世界杯入场券。其中,由王洪洋教练和高鸣教练执教的密尔沃基Pinnacle Speedskating Program共4名男队员2名女队员入选,在与全美各地优秀短道速滑队伍的比拼中独占鳌头。
此次入选的本地华裔小将Andrea Cao, Brandon Liao, Aidan Liu即将携手另外三位队友代表美国出征意大利, 成为美国短道速滑青年运动员中的杰出代表, 在最美好的青春年华代表国家为梦想而战!
这几位本地华裔小将几年前选择了短道速滑这一小众运动,因其在密尔沃基得天独厚的场地条件和世界顶级的教练资源,让孩子们在短短的几年中脱颖而出,走向了世界舞台。作为一项对身体和天赋条件并不苛刻的竞技体育项目,华裔青少年普遍的灵活性,对技术细节掌控的能力,勤奋坚毅的意志品质以及竞争意识,使得他们在这项极具魅力的奥林匹克运动中快速成长并闪耀国际赛场!
Andrea Cao
现就读于Brookfield East High School十二年级。她与冰上运动结缘于花滑,2018年得知王教练入驻密城,开始随其练习短道速滑。6年中带着执着与热爱,不仅站在了全美年龄组锦标赛的领奖台上,并且连续两年入选青年世界杯美国代表队。十一月将与队友Eliza Rhodehamel一同参赛。
“In retrospect, I feel so blessed to have partaken in the journey to the Junior World Cup. I have the greatest coach, Hongyang Wang and a marvelous supporting team. My coach helped my transition from figure skating to short track and guided me throughout my...
9月13日, 威州许氏参业集团隆重举办五十周年庆祝活动。 邀请政界、商界、及亲戚、朋友一同见证集团这一盛大庆典 。
许氏集团创办人许忠政(Paul Hsu )先生 , 虽已八十余高龄,亲自上台,讲述自己创办许氏集团经历。 许先生虽历经创业磨难,精神健硕 ,情真意切感念与他一起创业的集团元老级雇员,特别提及自己的夫人对集团的辛苦付出和支持 。
许氏参业集团创建于1974年。许先生出生台湾, 来美国读书。 因母亲身体欠佳 ,寄回二磅花旗参给母亲,意想不到的是,母亲服用后,身体大有改善。 从此,许先生多次为台湾的家人与朋友寄花旗参 。此后,他自己创办许氏参业集团。 经历五十年的人参种植、市场开发,如今许氏集团已名扬世界各地 。
现拥有千英亩人参农场的许氏集团,交由许氏第二代接班人许恩伟(Will Hsu )经营管理。 Will 以年轻人的现代经营理念和开拓勇气,开发出更多人参新产品。经集团市场开发负责人Arthur介绍 ,他们将人参融入中华传统茶文化、酒文化、美食文化,开发出适合多数人接受的养生饮品 、食品 。人参已不单纯是中药材,成为大众餐桌上的食材 。进一步提升了 人参的使用价值 。这是新一代许氏家族为丰富中华饮食文化新领域做出的贡献 。
在许氏集团五十周年的庆典上 ,他们推出一系列人参新产品 。正值今年传统节日中秋节前夕,他们推出自己的品牌 “参情皓月” 人参月饼 ,一经推出,立刻受到人们热捧 。
他们还用人参制成参茶、 人参鸡尾酒、人参威士忌 、人参甜品等一系列人参产品 。
人参酒,作为一种将中药材人参的精华与酒精融合在一起的饮品,不仅承载着丰富的传统医学价值,也因其独特的口味和健康效益而受到人们的喜爱。现场招待来宾的花旗参鸡尾酒,将人参酒作为基酒,搭配其他类型的酒或饮料, 创造出一款既提神又养生的人参酒。 品尝一口,酒与参相溶,舌尖上既有酒的微辛,又有参的微甘 ,口感更加丰润绵长 。
人参酒除了作为饮品外, 还可以用来腌制肉类或者海鲜,使食材吸收人参的香气和酒精的渗透力,增加菜肴的风味。同时,也可以在炖汤或煮粥时加入适量的人参酒,让营养和味道得到双重提升。
为庆祝五十周年,他们为来宾提供各种人参甜品。特别定制一个人参蛋糕 ,顷刻间被众多来宾一扫而光 。
以前,花旗参更多地被用作中药材广泛使用,而今许氏将人参拓展为一种普通食材 ,真正实现“药食同源” 的中医保护键理念。 人参可与多种不同食材搭配,烹调出很多菜肴,让营养和味道得到双重提升。在庆典招待会的晚宴上,许氏推出他们自己开发的人参系列美食。
中药食补, 首推人参鸡汤 ,是传统的滋补佳品 ,补气生血、 益智安神、 补脾益肺 。
清蒸鱼加入人参, 少了鱼的腥味,多了人参的芳香; 人参与蔬菜凉拌,便是一道美味的开胃小菜; 与牛肉、猪肉、 羊肉一起可炖,可炒,可蒸。人参可生吃,熟吃,花样翻新,随心所欲。以前,很多人提起人参,首先问“怎么吃 ?” 现在经过许氏开发出的美食菜肴,想怎么吃都可以。 不仅丰富了大众的餐桌 ,也改善人体亚健康提供帮助 。
威州是美国花旗参的原产地 。这里环境冬冷夏凉,森林广袤,是野生和种植花旗参的理想生长环境 。这里出产的花旗参,具有补气养阳、清热生津、增强免疫、降血糖、血脂、抗疲劳氧化功效 。许氏集团历经五十年,坚持人参种植,家族企业不断扩大,同时,也为普通民众消费者提供一种珍贵的中药材及食材, 提升人体健康保健,送上一片爱心 。
《密城时报》编辑部报道
温馨提示 :人参虽好,作为药材,不易“多多益善”。 建议应因人而异,以免引起不适。
作者:王博泰(七年级)
龙舟节是密尔沃基华人每年夏天最热闹的活动。我早就听说了,可是一次也没有去过。前几年都有事错过了。今年我跟好朋友柳丞依一起报名去当志愿者,终于可以去现场看看龙舟节了。
星期六的一大早,我们全家就开车出门了。天气非常晴朗,天空格外地蓝,还飘着朵朵白云。龙舟节在密歇根湖畔的公园举行,湖面倒映着天空的颜色,水面上波浪起伏。太阳虽然大,但是并不热。风一阵阵吹来,让人感觉很凉爽。我们到达公园时,已经有很多人聚集在湖边的草地上,现场搭起了好多五颜六色的遮阳棚,有的是参加比赛队伍支起来的,有的是来做宣传展示的,有的是志愿者卖东西的。
今天我要在卖食物的摊子做志愿者,我的排班是在下午。来到卖食物的摊子,负责上午班的志愿者们已经把食物都准备好了:有人煮好了珍珠奶茶,倒在大桶里;有人把香肠放进热狗机里烤着;有人把零食和饮料排好放在桌子上。我坐在角落里,默默地看着,陆续有客人过来买这些食物。
我们的旁边是烤羊肉串的摊子,架着三个烤炉,五六个志愿者在它们后面站成一排。一边有人在生火,炉子上燃起熊熊的火苗;另一边有人在烤肉,冒出一股股的白烟。烟飘过来,羊肉串的香味就钻进了我的鼻子。香味也吸引了很多人过来,排着长队买羊肉串。
快到中午,来买食物吃午饭的人多了起来,终于该我开始工作了。我穿上志愿者的衣服,戴上塑料手套,站在桌子后面卖东西。爸爸也陪着我一起,他说我可以负责卖零食和粽子。这时,一位先生走了过来,他想买两个粽子。爸爸拿了一个纸碗,我赶快把粽子装进碗里,递给这位先生,他付给我们四张券。我卖出了第一单。
过了一会儿,我回头看到我的好朋友柳丞依来了。他负责热狗机。这时有人过来要买一个热狗。我于是从一个袋子里拿出面包放到盘子上递给柳丞依,他用夹子夹起一根烤好的香肠,小心地放到面包中间。这样一个做好的热狗就可以交给客人了。
我们的摊子前面立着一块白板,上面有所有售卖的食品和价格。当一样物品卖完的时候,就有人过去把它从白板上擦掉。到下午三点多钟的时候,白板上的东西大部分已经卖完了,客人也越来越少。大家开始收拾摊子,今天的任务就算完成了。
这是我第一次在龙舟节卖食物,我觉得很有趣。有点遗憾的是,因为一直守在食物摊子上,没有看到我的朋友赛龙舟。我其实还想亲自下水划一划龙舟,希望明年我能参加划龙舟比赛。
所有照片由作者提供。
编辑:《密城时报》青少年版编辑部
通向巴黎2024之路,美国花游队走了16年。自2008北京之后,美国队就再也没能在团体赛中拿到过奥运会入场劵。
这届美国队的“含亚量”史上最高。四名出色的亚裔选手以她们特有的细腻技术,超常的身体素质 和顽强精神,帮助美国几代花游人再圆奥运梦。
明天,巴黎奥运的花游大战将要拉开序幕。实力强劲的中国队将是夺金的最大热门。就让我们在给祖国喝彩的同时,也将目光和掌声留给这届为梦想而战的美国花游队,一起来认识下四位优秀的亚裔选手。
18岁的日美混血Megumi Field来自南加州,是美国花游队的核心人物。天赋异禀加上刻苦训练,让这位花游天才少女从小便星光闪耀。这届奥运会上她将同时参加团体和双人两项比赛,一共要完成五套动作。
刚满18岁的Audrey Kwon是本届美国队年龄最小的队员。Audrey两岁随父母从韩国移民,定居西雅图。惊人的柔韧性、平衡力和体操技能让Audrey成为队里的空中飞人(flyer),是本届美国队最引人注目的秘密武器。
Jacklyn Luu从小受训于湾区强队Santa Clara Artistic Swimming,从Valley Christian High School 毕业后,加入斯坦福花游队,并获心理学本科和生物信息学硕士学位。2022年她从斯坦福毕业, 为了实现奥运梦想重返国家队。唯有真爱,才能让她多年来保持这份热忱和最顶尖的竞技状态。
18岁的Calista Liu和Megumi, Audrey都来自于南加强队La Mirada Aquabelles。尽管此次巴黎之行Calista将担任替补,但她在2024多哈世界游泳锦标赛上帮助美国队夺得两枚铜牌,成绩斐然有目共睹,终于为自己赢取了一张宝贵的巴黎奥运入场券。Calista也曾在国际比赛上和Megumi配对双人游。
值得一提的是,这四位优秀的小姐姐,除了Jacklyn已从斯坦福毕业,另外三位全部被斯坦福收录为新生。天道酬勤,天赋加上多年的努力,成就了她们的梦想,相信也激励了许许多多心怀奥运梦的小队员。
在花游这项力与美交织的运动上,亚裔不但没有明显身体上的劣势,相反,更高的专注力、柔韧性、不怕吃苦的品格让我们更容易在技术上胜出。世界领先的中国花游队已经证明了这一点。
目前在美国青年国家队(13-15岁)和更小年龄组的队员中,还有许多稚嫩的亚裔面孔。未来可期,明日之星终将用青春和汗水点燃泳池,照亮世界大赛的领奖台。
历时5天的花游大赛将于8月5日开始。祝愿所有的奥运健儿尽情享受比赛,勇创佳绩,圆梦巴黎!
注:所有图片来源于Facebook官方账号,版权归原作者所有。
本文转自公号五朵推妈在美国
编辑:《密城时报》编辑部
作者:悠梓
作者当年明月在《明朝那些事儿》里,结尾不是清军入关或者南明皇帝被杀。而是以徐霞客作为一个朝代的结尾。他说:“我之所以写徐霞客,是想告诉你:所谓百年功名、千秋霸业、万古流芳,与一件事情相比,其实算不了什么。这件事情就是 — 用你喜欢的方式度过一生。”
徐霞客出生于一个富裕的地主家庭,是江阴当地有名的巨富。虽然身在书香世家,祖上也享过功名,他却不想入乡随俗,不想参加科举考试,不想出人头地,更不想青史留名,只想到处玩。于是他从22岁开始旅游,到53岁去世。在长达三十多年的旅游生涯,他完全靠自己的能力,将足迹踏遍当时大半个中国,覆盖范围达19个省市区。
1616年二月,天寒地冻,大雪封了黄山。他却在那个没有登山装备与安全措施的年代里,愣是冒着粉身碎骨的危险,攀上了雪山之巅。独自一人坐在黄山顶峰,听大雪飘落的声音,不知不觉就过了一整天。“初四日,兀坐听雪溜竟日。” 这就是他在自己的游记上写下的文字。
古人的梦想就是通过读书、考功名、当官、荣华富贵,然后衣锦还乡。换到现在,也是很多中国人的梦想。但徐霞客是另类的存在。从传统角度来讲,他一生不当官,不追求财富,不结婚生子,不成家立业,简直就是离经叛道。
然,徐霞客并不想 “泯然于众”,他只想遵从内心真实的感受,用自己喜欢的方式度过一生:“我不求功名,不求富贵,不求权力,我只想游历天下,踏遍山河,你冷嘲也好,你热讽也罢,我一点都不在乎,我喜欢,我开心,这就足够。” 但他却在作者当年明月心中秒杀所有王侯将相,成为了明朝历史上一位“成功”的人。
但,如斯般自由而欢喜的渡日,对于大众而言,说说或许挺容易的。世人一生,总是不经意间被世俗裹挟。活在别人的世界里,桎梏于世俗的标准之下,被他人的目光套牢,拼命向前奔跑,奔忙着追逐富贵与功名。人生虽并不至如履薄冰,但如何偏能做到如此狂放恣意,肆无忌惮?难?也不难吧?
毕竟“喜欢”二字,又没有界限:徐霞客可以喜欢羁旅一生;李白可以喜欢狂荡渡日;曹操喜欢煮酒江湖话功名;介子推偏拒赏自焚于绵山,不都是出于自己的“自由与喜欢”?正可谓“生命诚可贵,爱情价更高。若为自由故,两者皆可抛!”
生命属于人,都是唯一的,人生一次也仅此一次。那么何妨按自己当下甘之若饴的方式活着:顺时悠然,逆时坦然,穷有穷乐,奢有奢安。说到这,人生渡苦日,“喜欢”之外,最想保有的恐怕就是“兴致”。
清代李汝珍在《镜花缘》第五十六回中写:“到了郡考,众人以为缁氏必不肯去,谁知他还是兴致勃勃道:“以天朝之大,岂无看文巨眼?此番再去,安知不遇知音?”又进去考了一场。”兴之所至,何惧之有?及至放榜,竟中第一名郡元。
《世说新语》里南朝文学家刘义庆写“王子猷雪夜访戴”的故事,算是把人生活个尽兴,写到最为极致。王徽之居住在山阴,一次夜里大雪纷飞,他一觉醒来,打开窗户,命令仆人上酒,四处望去,一片洁白银亮。于是起身,慢步徘徊,吟诵着左思的《招隐诗》。忽然间想到了好友戴逵。当时戴逵远在曹娥江上游的剡县,于是王徽之即刻连夜乘小船前往。船驶一夜,终于抵达戴逵家门口,他却又转身返回。有人问他为何这样,王曰:“吾本乘兴而行,兴尽而返,何必见戴?” 我本来是乘着兴致前往,兴致已尽,自然返回,为何一定要见戴逵呢?
生命这趟旅程,于任何人皆是唯一且不可逆返,那就既来之则安之吧。“兴之所至,心之所安;尽其在我,顺其自然。”
注:所有图片来自网络,版权归原作者所有。
编辑:《密城时报》编辑部
六月三十日, 来自美国34个州和大华府本地近300位华人聚集首都华盛顿,参会者高举美国国旗和美国华人联盟UCA(United Chinese Americans)大旗,举行了首次华人大型民权步行活动,纪念《1964民权法》生效60周年。
其中,来自威斯康星的华人代表姜铭涛、 Kenneth Hong、 Fanni 谢、李晶、 Terry Tao、 Esther Shi、 Yedong Tao 、原文彬等十余人飞往华盛顿参加此次UCA为期三天的全国大会。
1965年新移民法生效之前,美国的移民大约95%来自于欧洲,即白人族裔。而在1964年民权法之前,美国南部许多州在南北内战之后不仅实行了种族歧视和种族隔离的社会制度,也剥夺了有色族裔公民的投票权利。
1964年7月2日,约翰逊总统签署了美国国会两院通过的《1964年民权法》,该法为随后1965年通过的《投票权利法》和《移民和国籍法》铺平了道路,从而推动美国成为一个多元文化、多族裔充满活力的民主国家。
三十上午,热情洋溢的参与者,戴上为活动特制的徽章,手举美国国旗,来到华盛顿纪念塔和二战纪念碑,集体合影留念,表达对美国建国理念的认同和对在反法西斯二战中牺牲的将士们的致敬。在二战之中,大约两万在美华人参军作战,其中40%的华人士兵是没有美国国籍的,但是他们依然愿意为美国而战。美国国会终于2018年美国国会通过了《华裔二战老兵国会金质奖章法》,以表彰华裔为美国做出的光辉业绩。
接着,参会者从二战纪念碑步行到马丁 路德 金(Dr. Martin Luther King Jr.)纪念碑。举着自制的民权运动标语横幅,“Walk For Civil Rights,Equal Rights for All, We Have a Dream, All People Are Created Equal, Commemorate the 60th Anniversary of the Civil Rights ” 庄严地缓缓走向马丁 路德 金的塑像,全体肃穆,美国华人联盟的主席薛海培和理事长王华向金博士塑像敬献花篮,表达美国华人对这位民权领袖的崇高敬意。
在林肯纪念堂,大华府当地的华人黄河合唱团,在合唱团的指挥下,与全体参与者一起合唱了三首歌: 《This land is your land ,this land is my land 》(这片土地属于你和我);《明天会更好》;《We Shall...
六月二十七日, 来自美国34个州和大华府本地近300位华人聚集首都华盛顿,参会者高举美国国旗和美国华人联盟UCA(United Chinese Americans)大旗,举行了首次华人大型民权步行活动,纪念《1964民权法》生效60周年。
其中,来自威斯康星的华人代表姜铭涛、 Kenneth Hong、 Fanni 谢、李晶、 Terry Tao、 Esther Shi、 Yedong Tao 、原文彬等十余人飞往华盛顿参加此次UCA为期三天的全国大会。
1965年新移民法生效之前,美国的移民大约95%来自于欧洲,即白人族裔。而在1964年民权法之前,美国南部许多州在南北内战之后不仅实行了种族歧视和种族隔离的社会制度,也剥夺了有色族裔公民的投票权利。
1964年7月2日,约翰逊总统签署了美国国会两院通过的《1964年民权法》,该法为随后1965年通过的《投票权利法》和《移民和国籍法》铺平了道路,从而推动美国成为一个多元文化、多族裔充满活力的民主国家。
三十上午,热情洋溢的参与者,戴上为活动特制的徽章,手举美国国旗,来到华盛顿纪念塔和二战纪念碑,集体合影留念,表达对美国建国理念的认同和对在反法西斯二战中牺牲的将士们的致敬。在二战之中,大约两万在美华人参军作战,其中40%的华人士兵是没有美国国籍的,但是他们依然愿意为美国而战。美国国会终于2018年美国国会通过了《华裔二战老兵国会金质奖章法》,以表彰华裔为美国做出的光辉业绩。
接着,参会者从二战纪念碑步行到马丁 路德 金(Dr. Martin Luther King Jr.)纪念碑。举着自制的民权运动标语横幅,“Walk For Civil Rights,Equal Rights for All, We Have a Dream, All People Are Created Equal, Commemorate the 60th Anniversary of the Civil Rights ” 庄严地缓缓走向马丁 路德 金的塑像,全体肃穆,美国华人联盟的主席薛海培和理事长王华向金博士塑像敬献花篮,表达美国华人对这位民权领袖的崇高敬意。
在林肯纪念堂,大华府当地的华人黄河合唱团,在合唱团的指挥下,与全体参与者一起合唱了三首歌: 《This land is your land ,this land is my land 》(这片土地属于你和我);《明天会更好》;《We Shall...
六月二十七日, 来自美国34个州和大华府本地近300位华人聚集首都华盛顿,参会者高举美国国旗和美国华人联盟UCA(United Chinese Americans)大旗,举行了首次华人大型民权步行活动,纪念《1964民权法》生效60周年。
其中,来自威斯康星的华人代表姜铭涛、 Kenneth Hong、 Fanni 谢、李晶、 Terry Tao、 Esther Shi、 Yedong Tao 、原文彬等十余人飞往华盛顿参加此次UCA为期三天的全国大会。
1965年新移民法生效之前,美国的移民大约95%来自于欧洲,即白人族裔。而在1964年民权法之前,美国南部许多州在南北内战之后不仅实行了种族歧视和种族隔离的社会制度,也剥夺了有色族裔公民的投票权利。
1964年7月2日,约翰逊总统签署了美国国会两院通过的《1964年民权法》,该法为随后1965年通过的《投票权利法》和《移民和国籍法》铺平了道路,从而推动美国成为一个多元文化、多族裔充满活力的民主国家。
三十上午,热情洋溢的参与者,戴上为活动特制的徽章,手举美国国旗,来到华盛顿纪念塔和二战纪念碑,集体合影留念,表达对美国建国理念的认同和对在反法西斯二战中牺牲的将士们的致敬。在二战之中,大约两万在美华人参军作战,其中40%的华人士兵是没有美国国籍的,但是他们依然愿意为美国而战。美国国会终于2018年美国国会通过了《华裔二战老兵国会金质奖章法》,以表彰华裔为美国做出的光辉业绩。
接着,参会者从二战纪念碑步行到马丁 路德 金(Dr. Martin Luther King Jr.)纪念碑。举着自制的民权运动标语横幅,“Walk For Civil Rights,Equal Rights for All, We Have a Dream, All People Are Created Equal, Commemorate the 60th Anniversary of the Civil Rights ” 庄严地缓缓走向马丁 路德 金的塑像,全体肃穆,美国华人联盟的主席薛海培和理事长王华向金博士塑像敬献花篮,表达美国华人对这位民权领袖的崇高敬意。
在林肯纪念堂,大华府当地的华人黄河合唱团,在合唱团的指挥下,与全体参与者一起合唱了三首歌: 《This land is your land ,this land is my land 》(这片土地属于你和我);《明天会更好》;《We Shall...
作者:Amanda Yang
妈妈去了天堂。
清晨,伴着阳光雨露和我们的爱,妈妈终于不再承受任何病痛了。她走的时候,是她最喜欢的晴天。我猜上帝一定是挑了一个好日子来接她的。妈妈是一个非常善良的人,上帝不忍心再让她承受这么多痛苦了。
虽然加入家庭临终关怀计划已经三个半月,我也一直在做心理建设。然而当一切真实地发生的时候,巨大的悲痛瞬间把我淹没,眼泪无法停止地一直流。用力握住妈妈的手,我呼喊着妈妈,告诉她我有多爱她,拥抱她,亲吻她。看着她缓缓地闭上眼睛,没有再睁开;然后,露在被子外面的手臂一点一点地变得凉了起来。这一刻我跟她说:“妈妈,谢谢您陪了我们这么久,您真的是辛苦了!”
随后我打电话通知了护士,告诉她妈妈离开了。等待护士到来之前,我好好地跟妈妈进行了告别。就这么静静地握着她的手,我把心中感谢的话都说了出来。然后带着儿子一起给妈妈鞠了躬,一会儿抱着儿子,一会儿抱着妈妈乱哭了一通。妈妈那么瘦,那么瘦,真的是已经耗尽了最后的力气,尽可能陪我们更多一天了。
护士姐姐来了以后,听了心跳,宣布了妈妈的死亡。她帮妈妈拔掉了导尿管,清理了排泄物,填好了文件递给我。我给妈妈换上了豆绿色羽毛花纹的纯棉衬衫,我和妈妈都很喜欢的一条牛仔裤,又仔细把她的脸擦干净。妈妈看起来安详又美丽,身体还是温热的,我多希望她还可以再轻轻地叫我一声“元元”呀。然后我们打了电话给医学院。遵从妈妈的遗愿,将她的遗体捐献给医学院用于科学研究。医学院的工作人员和护士姐姐确认过细节以后,告诉我们一小时左右会有灵车来接妈妈。我趴在妈妈胸口,好希望可以听到她心脏跳动的声音,可是什么都没有。
说起妈妈遗体捐赠,还是有一点小遗憾的。妈妈的愿望是想把她的遗体捐赠给北京协和医院的,因为协和医院是她出生的医院,人哪里来,就哪里走。当初林巧稚医生给妈妈接生,不知道是不是冥冥中就注定了妈妈以后也会成为医生。在我看来,妈妈是伟大的。中国人都讲究入土为安,然而妈妈作为医学工作者和医生,坚持遗体捐出,为人类的医疗技术发展做出自己最后的贡献。我非常敬佩妈妈,她的行为当然影响了我。我和儿子也认真讨论过这个问题。我死后也会捐赠遗体,儿子说他也会。传承妈妈的遗愿,遗体捐赠是我们家庭共同的愿望。
灵车是庄严肃穆的黑色,裹尸袋是红色植绒质地,袋内嵌了隔水层。上车以前,我再次拥抱亲吻了妈妈,与她最后告别,希望妈妈一路走好!妈妈走后,医院的工作人员取走了屋内的医疗床。环顾家中空荡荡的那一块留下妈妈最后人生岁月的地方,犹如我的内心,永远为她保留了一片属于妈妈的温暖地带。
妈妈的一生平凡,却经历了种种。因为我外婆生妈妈的时候很年轻,外公外婆工作又忙,所以妈妈跟着她的奶奶长大。作为长女,小时候的她承担起了照顾妹妹的很多责任。后来青春期的时候,碰到三年自然灾害,在体校练田径的妈妈永远觉得吃不饱。再后来文化大革命发生,又因为是长女,妈妈上山下乡插队去了山西,这一待就是十年。其间干农活,做小学老师,当讲解员,在县队打篮球,再去读医学院,辗转多年,最后终于回到北京。因为当时的环境和保守的舆论,已是大龄单身女青年的她草率地结了婚,有了我。再后来就是工作和家庭,忙得团团转。
妈妈这一生付出得太多,太可惜她没有被好好地爱过。我是一个拥有自我疗愈能力的人,可惜没有能力去疗愈妈妈。还好在她生命最后的这几个月,我尽心尽力争取多和她相处每一分每一秒。妈妈说,她没有什么遗憾了。逝者已矣,生者如斯,此刻除了怀念还是怀念。怀念年轻的时候跟妈妈一起旅行的时光,晴空、沙滩、海浪、龙虾、还有摩天轮和夜行巴士。只是我们都还没来得及一起去欧洲。妈妈别遗憾,以后我会带上您的心愿一起去欧洲旅行,还有非洲、南美洲和南极洲,我们再慢慢一起走过这个世界。
失去亲人真的非常非常难过!虽然有几个月的心理准备,但是当一切真实地发生的时候,我还是无法克制极度悲伤。在妈妈最后的那几个星期,护士姐姐交给我一本小册子,上面写满了关于临终的一切事宜。当时边认真读边哭,说实话觉得很有用。想一想觉得我们很多人在死亡教育方面确实有缺失,所以今后有空,我会把临终关怀手册翻译成中文,分享给需要的朋友们。我儿子也仔细读了,他也是照顾姥姥强有力的支撑者,在此也感谢我儿子的付出。他最有能力让姥姥开心了,姥姥最后的时光有孙子陪着,也尽享天伦之乐了。
以后我会经常想念妈妈的。还好我喜欢文字,想妈妈的时候,就写一篇文章纪念她。还可以发微信给她,相信她在天上可以读到,微笑着保佑我们。妈妈走后,儿子用姥姥的微信,发了一条消息给我,说“Bye bye,I love myself."是啊,妈妈您在天堂也要好好地爱自己!我们会永远爱您,怀念您的!
Bye Bye 妈妈!We all love you forever!!!
图片由作者提供。
《密城时报》编辑部编辑
6月23号星期天下午,由ElevAsian举办的2024年密尔沃基饺子节(MKE Dumpling Fest 2024)在位于822 S. Water St. 的The Cooperage隆重举行。继去年首届饺子节大获成功后,今年再次回归,受到大众热捧。
饺子节是一项品尝全世界创意饺子的活动。每种饮食文化都有其独特形式的饺子。无论蒸、炸、煮、烤,只要是用皮包裹的填满馅料的美食,在饺子节上我们都可以品尝到。主办方邀请了密尔沃基当地最好的厨师和餐馆参加这一活动,并共同竞争“Milwaukee’s Favorite Dumpling(密尔沃基最佳饺子)”这一金饺子奖项。
今年的饺子节上,共有10余家餐馆和厨师参与角逐。经过300多大众品尝,几位评委严苛评选,这一金饺子大奖最终由华人餐馆Fushion Cafe(马师傅东北菜)收入囊中,并获$500奖金。
马师傅东北菜老板为本次活动精心制作了多种地道中国味道的饺子和包子,有荤、有素、荤素搭配。还备有多种蘸料、配料,满足了不同人群的需求。聪明能干又心灵手巧的老板娘特别准备了百财饺子,饺子不但味道鲜,颜值高,而且寓意好。将中国美食追求的色、香、味、形、意推崇到了极高的境界,给人以视觉、嗅觉和味觉上多重美的享受,荣获此大奖可谓实至名归。
在颁奖仪式上,马师傅的儿子马远航代表父亲发表了获奖感言。他说道“正如父亲所言,世界的饺子看中国,中国的饺子看东北。”中华美食远名扬,北方的饺子绝对是中华美食与文化的担当。
Fushion Cafe(马师傅东北菜)的老板一家来自东北黑龙江,几年前落户密尔沃基,主要经营东北菜。此前当地民众比较喜闻乐见的有川菜馆、火锅店、烧烤店等等。马师傅东北菜的加入,填补了许多人对于北方面食与地道家常菜的渴望,增加了中餐食品的多样性和选择性,让更多人品尝到东北地区的特色美食。除了地道的面食、面点、面条外,豆浆、油条、豆腐脑经常供不应求,东北的酱骨头和大拉皮还有松鼠桂鱼、鱼头泡饼、麻辣卤味等也经常出现在菜单上,非常受大家欢迎。
以下是Fushion Cafe(马师傅东北菜)的地址与联系电话,马师傅表示:“所有的面食菜品都是纯手工制作,现做现卖,欢迎大家光临品鉴!”
绝大部份图片由马师傅东北菜提供,部分图片摘自网络。
编辑:《密城时报》编辑部