密尔沃基吃喝玩乐指南--食在小城

作者: 阿蛮         作为全美人口数量(不到六十万)第31的一座小城市,密歇根湖畔的密尔沃基市麻雀虽小,但五脏俱全。虽然没有洛杉矶、纽约、芝加哥等大城市的各种豪华和高大上,但就像那无垠的密歇根湖水,胜在美丽静谧,波澜不惊。在美国短短几百年的历史文化星河中,密尔沃基倒也不缺底蕴。它犹如一颗不抢眼的小星星,闪烁着自己独特的光芒。        我一直想写一写密尔沃基这座城市。转眼间,已经住在这里十年了,也该写一下城市指南了。作为一位人生乐趣尽在吃喝玩乐的搞笑女博主,就来悉数一下密尔沃基的吃喝玩乐活动吧。        吃喝玩乐,吃字打头。“民以食为天”,食在密城。密尔沃基作为由欧洲移民开发出来的城市,德国和波兰后裔是主力,所以城里有百年历史的德国餐厅Mader‘s。除了经典的德国猪脚配酸菜,德国的香肠也值得品尝。德国以其一千多种的香肠世界闻名,有“无香肠不德国”的美誉。这家餐厅几经易主,现在的性价比已远不如从前。不过鉴于其悠久的历史,我还是写出来供大家参考。德国的酿酒业非常发达,众所周知的蓝带啤酒就源自密尔沃基。        除了德国菜和啤酒,密尔沃基这座兼容并包的城市其他的各色菜肴也是一应俱全的。“一日之计在于晨”,美好的一天从早餐开始。早午餐我推荐Sweet Dinner,Story Hill BKC,Uncle Wolfie's,Blue's Egg(北美传统式),Benji’s(传统式),NSB(法式)。前三家是现代精致派,食物和环境均不会让人失望。而对于那些喜欢自助餐的朋友,大家可以自行随意探索,我这里就不刻意推荐了。   ...

初识奥斯汀 感受别样的感恩节

细语   奥斯汀(Austin)是美国得克萨斯洲(Taxes)的州政府所在地。相对德州的另一个著名城市-休斯敦,奥斯汀城市规模小很多。 城市布局规整有序,科罗拉多河横穿市区,将城市分为南北两部分。北面是城市中心,建于1885年,带有意大利文艺复兴建筑风格的庄严雄伟的德州政府大厦,位于城市繁华热闹的市中心,是德州的历史地标,长约173米,宽约88米,高94米,是美国最高的州立首府大厦,比国会大厦还要高出七英尺。大厦由红色花岗石建造,整体感觉宏伟壮观。在大厦的顶部有一个高14英尺的自由女神雕像,是1986-1987年加上的,使整个大厦更加壮观。大厦内中心的圆形大厅的地板中心绘有一枚大图章,大图章周围环绕着六国图章,意含历史上法国、西班牙、墨西哥、德克萨斯共和国、美国邦联和美国国旗都在德克萨斯这块土地上飘扬过。共和国总统们以及德克萨斯州州长们的画像悬挂在对公众开放的四层环形大厅的每一层。 德州政府持开放态度,参观议会大厦是免费的。周一至周五上午7:00 -下午10:00; 周六 - 周日:上午9:00 -下午8:00。这里面有众议院和参议院议事大厅,二楼的围廊是旁听席,如果参观时正好赶上议员们开会,你也可以坐下来听一听,感受一下美国的民主政治。 州政府宽敞的庭院24小时对外开放,当地居民和游客可以随时进入庭院参观或漫步,充分体现了州政府机构的亲民作风。晚上10点以后,在夜幕灯光照耀下,州政府大厦更显庄严肃穆。议会大厦周围有鲜花盛开的花园,还有不同历史时期的重要人物雕塑以及纪念碑。徘徊在庭院里,很多人在遛狗或闲逛,院子里并未见有保安人员职守,心中不禁产生疑问,如此政府要地,无人看管,如何保证大厦安全?心中刚生此问,很快就消除了顾虑,州政府大厦至今已经安然无恙存在二百多年了。 与州政府大厦向北遥相呼应的是德州大学(University of Texas)。德州大学成立于1929年,在校学生五万多人,教职员工两万余名,因其庞大的师生队伍,赢得美国“第一大学城”的殊荣。德州大学是一所世界著名的顶尖公立研究型大学,也是全美最负盛名的“公立常春藤”最初八所院校之一。UT的会计专业11年以来一直是全美第一,UT的石油工程也一直保持在全美第一,商学院排名全美第五, 金融、工商管理、市场营销、信息系统等专业均位居前五。国际生申请UT-Austin本科难度极高,学校内国际生占比仅为2.4%。 因州政府、市政府等政府机构都位于城市中心,城市的法律、金融机构也都集中在此。世界五百强中新科技公司多在奥斯汀设有总部或分公司。著名的公司有Dell、Morto、恩科、IBM、ARM、Apple、Whole Foods总部。因有众多著名公司落户奥斯汀,奥斯汀被称为“硅山”(与美国硅谷(Silicon Valley)对应)。这些实力雄厚的大公司为当地政府贡献了大量的财政税收,保证了城市建设的持续发展,也为当地居民提供充足的工作机会,吸引很多外来人口定居。 整体上看,奥斯汀是一座现代化城市,依然保留一些南部小城镇的独有特色,诸如在建筑风格、生活方式、传统饮食、艺术文化方面。奥斯汀以“世界现场音乐之都”(Live Music Capital of the World)闻名。最著名的第六街各类酒吧喝夜生活场所,都有各类乐队现场驻唱。 这座城市,不仅充满音乐的韵味,还充满很多其他的艺术、文化等多元素。这里有专业的艺术博物馆外、图书馆、剧院、电影院外,城市的角落,不经意间随处可见艺术家们的奇思妙想,与你不期而遇。艺术元素也体现在奥斯汀整个城市的建筑设计,这里的建筑各具特色,别具一格又相得益彰,和谐完美构成了奥斯汀城市的天际线. 右方远处是建筑是Forst Bank Tower 沿街有一些小小的服装店和艺术品店、特色咖啡店和风味的小吃店,游客可以轻松悠闲地边逛,边看,边吃,不知不觉,一个下午悄然逝去,而心情依然沉浸在人头攒动的夜色中。 奥斯汀的魅力就是,完美地连接了过去与现在、历史与现实。旧有的文化艺术、生活方式,并未被现代社会的发展荡涤无存,人们今天依然保存着二百年前的生活方式。一座充满艺术和人文气息城市,给予这座城市活力和魅力,赋予了城市“生命的活力”。 生活在奥斯汀,身处现代化城市,随处感受南方小镇的舒适,现代与传统、科技与艺术、繁忙与悠闲、华丽与平凡多元化的元素很奇妙的融合一起,满足不同阶层、不同品位的人群需要。在这里生活,你总能找到你喜欢的服装店、餐馆、咖啡店、杂货店、酒店等,奥斯汀被评为“最佳居住城市”名至实归。居民享受城市生活的便利,又置身于自然环境当中。 奥斯汀地处热带温润气侯,这里冬季温暖,夏季酷热,冬季是最好的避寒胜地。非常幸运,我们此行巧遇了奥斯汀每年一度的感恩节大游行。今年游行的主题是“童心相助”(Children Giving  to Children Parade)。这次游行活动收集二十五万多个儿童玩具,作为圣诞节礼物,全部捐给德州儿童中心。浩浩荡荡的游行队伍从州政府大厦绵延一公里,直到科罗拉多大桥。游行队伍中有装饰华丽的彩车、身着鲜艳传统服装边走边跳的舞蹈队、有巨型的圣诞老人气球、还有学校孩子们的乐队表演,每个人脸上都洋溢着开心的笑容,与正午灿烂阳光,交相辉映。街道两侧观看游行人群,欢呼声、掌声此起彼伏,为整座城市带来节日祥和欢乐气氛。我们庆祝感恩节,不仅因为我们“拥有”,更可贵的是,我们能够“给予”,物质需求、精神安慰、喜悦的心情…… 科罗拉多河流经奥斯汀市区,两岸佔地350公倾的开放公园,分布在河的两岸,环境优美的Lady Bird Lake和ZilkerPark内修有16公里长共行人和骑自行车用的路径,两旁是绿荫掩映的树林,宽阔清澈的科罗拉多河提供水上划船,阳光温暖的下午,驾上一叶扁舟,独自畅游实在是再惬意不过的美事。 公园多处地方提供共享自行车和Scooter,手机下载App即可解锁,方便快捷。骑上Scooter,...

绿湾城 ,身边的风景 !

                                      —–百草园 刚刚过去的周末是美国的阵亡将士纪念节。 威州的夏日一般总是从这个节日开始。果不其然,周六开始威州大地几近90度。走在太阳下给人的感觉是烈日当头,让人心里想到的是烈日炎炎和骄阳似火这些词儿。 摄影/陈虹 最近两年忽然醒悟过来,与其总是跑到天边去欣赏别人家的风景,还不如就在附近多看看自己身边的美丽风光。这个周末,我和老公游玩了密尔沃基的近邻~绿湾城(Green Bay)。 绿湾城最著名的当属威州包装工橄榄球队(Green Bay Packers)。它的大本营—-兰博球场就坐落在这个城市。 包装工队(Packers)兰博球场 我们干脆参加了一个它最高档次的导游团(Legendary tour)。可能是选择的档次太高,报到时发现只有我们和另外一家老美。非常喜欢我们这个导游团的导游,她是一位接近70岁的美国老太太。据她讲这是她退休后的闲职,她非常喜欢也非常骄傲当这个导游。她为我们滔滔不绝地讲述许多球队的历史、轶事、以及各类小故事。领我们参观了许多观众进不去的地方。比如:高档包间看台、顶层观赏平台、媒体控制中心、观众特定高档次餐饮区、客队更衣室,以及不同档次的看球区。如果您有机会来绿湾城,推荐这个旅游选项。 兰博球场 我们还参观了包装工队的名人纪念堂(Hall of Fame),看了青史留名的得奖球员以及他们的事迹。最后还非常荣幸地观看了历史上赫赫有名的Ice Bowl录像。真不知道包装工队当年拿下这个橄榄球超级碗赛是在比赛的最后两秒! 名人堂(Hall of Fame) 简要介绍一下威州包装工橄榄球队。它是美国橄榄球队里唯一的一个老百姓拥有的球队。也就是说球队没老板(owner)。球队的球票已经全部按赛季售出了。谁拥有这种赛季套票,谁就可以把自己家的票世代相传。什么意思呢?也就是说,如果你爷爷有包装工队的球票,那他可以把票传给你爸爸。你爸爸可以再传他儿子,就这样子子孙孙地传下去,就像愚公移山一样。不过这里大家不用挖山,只要接力传票就好。当然,同时这也就意味着我们老中这些外来户根本没机会拥有球票。 据导游讲如果我们现在去登记排队等票,估计我们今生拿到这种套票的机会不大。不过本人曾经荣幸地在十几年前在这个球场看过一次比赛。当然,是老美朋友转卖给我们的一场球赛的票。 当年设计的球队Logo,后简化成一个G字 这回在绿湾城,我们下榻在市中心的旅店。那个旅店挨着一条静静流淌的河。晚上踏着夕阳,伴着轻抚的晚风在河边漫步。那份悠闲,那份随意,那份自由自在地游逛,让人享受。给人的感觉,好像日子会这样一直轻曼地流淌到地老天荒… … 摄影/陈虹 第二天我们去了绿湾市的火车博物馆、植物园和自然中心。 很喜欢那个火车博物馆。里面不但有小电影向游客介绍北美的火车历史,还有很多辆真实的美国老式火车供游人进到车里观赏。最后,大家还可以坐在小火车上,实地行驶半个小时。 火车博物馆里的陈列 火车,对我们这一辈人来说是载我们到天边的工具。当年,我们不就是随着咣当咣当的火车前进声,带着我们年轻的梦游历了中国的山山水水吗? 火车博物馆里的火车 绿湾城的植物园和自然中心虽不能跟芝加哥和温哥华的植物园相比,但有它自己的风味。尤其是自然中心里的野鹅,居然允许游人喂食!我们刚进去时不知道这一情况,很为一群野鹅一直围着我们转而惊讶。而且其中的一只在我观看他们收藏的猫头鹰时居然悄悄地贴到我的身旁。当我一回头,赫然看见一只齐腰高的野鹅与自己并排而立,着实受了惊吓。后来,这只野鹅干脆紧随着我们周游了这个中心,做到了几乎寸步不离。估计如果小朋友去那里,一定会乐得心花怒放。 摄影/陈虹 很喜欢这座威斯康辛州的第三大城市。其实,绿湾城与密尔沃基市比应该是非常宁静、简单。如果朋友们周末有闲空,不妨去绿湾城来个一日游。 编辑:海韵 图片:百草园/陈虹

寻找春天

已经是五月份,威州的春天步履缓缓,姗姗来迟. 冬天最后一丝透骨的寒气顽强地抵抗着春天的脚步。心中早已渴望春天的阳光,遍野的花香。与其坐等春天的到访,不如主动寻找春天。候鸟每年南来北往,何况人乎?

美国商场超市文明经商见闻(旅美见闻二)

在美国各地的大型商场或超市,一般都有新品种或促销食品供顾客免费试尝的举措。试尝的品类多种多样,有点心、饮料、果汁、冰激凌,也有速食、肉类食品等。

福寿竹韵

作者:山支 从湖南省会长沙出发,上平汝高速,从安定出口,一路往东半小时左右,就来到了集山秀、水美、林幽、石奇于一体的福寿山森林公园。 这里高山、林海、奇峰、古庙各具特色,春花、夏瀑、秋云、冬雪引人入胜,但最令人难忘的,是那片竹海。 竹子叶是绿的,干是绿的,春夏秋冬都是绿的。漫步竹海,那种苍翠直逼双眼,让你心除杂念,身无纤尘,一股淡淡的恬静油然而生。 春天,绿竹在和煦的清风里摇曳起舞,婀娜多姿,明媚的阳光催开千亩红杜鹃,还有白色的、金黄的、粉红的各色野花,在万倾竹林间跳跃闪烁,有如一幅铺开的巨大织锦,美不胜收。“客中常有八珍尝,那及山家野笋香”。清明时节,山间的竹笋纷纷露脸,好客的山民们会热情地邀请你到农舍里去吃一顿刚挖出的白芽笋盛宴。 炎炎夏日,这里没有酷暑,风从竹梢拂过,一抹轻波在竹海里荡漾,送来丝丝清凉,端把竹椅坐于修竹之下,竹影婆娑,竹叶滴翠,黄腹角在竹枝间起舞,金雕在蓝天白云里翱翔,令人暑气顿消。 秋高气爽,携友登高,游目骋怀。看雾聚雾散,云起云落;红叶满山,野菜遍地。深红、浅红、殷红、玫红镶嵌在绿竹之间,象无数颗红宝石闪闪发亮,你会心无旁鹜情趣盎然。 冰雪覆盖的寒冬,山上冰凌倒挂,晶莹剔透。而“生挺凌云节,飘摇仍自持”的翠节虽然身裹厚厚的冰雪铠甲,仍咬定青山不放松,夜深人静之时,当你所到噼啪爆响,那是宁折不弯的竹子用生命发出的呼号。怎不令人肃然起敬? 竹林深处,远看从天而降落差达700米而形成长达10公里的飞瀑流泉,汹涌磅礴,那是竹的伟岸,竹的精神,你会为之俯首。含有多种矿物质和稀有元素的碳酸矿泉水,也许是绿竹琼浆得天独厚的滋养,喝后回味绵长,曾获首届农业博览会金奖。近观如擎天巨炬直插云霄的斛桶石、突兀耸立形态各异的水帘石、鸳鸯石、童子观音、金童玉女等嶙嶙怪石,那是竹的挺拔,竹的风骨,你会为之折腰。这里还是道教圣地,有唐、明、清朝代的多处庙观,其中白水坪道观保存有10多尊明代石佛和全国最大的石香炉,紫竹观保留有明末清初白莲教大本营遗址和尚待揭开神秘面纱的10多公里地下通道,还有红军医院、红军兵工厂、红军洞等遗址,令人流连忘返,湖南卫视的《爸爸去哪儿》摄制组就选择这里作为拍摄基地。 山中还有全国罕见的千年寿藤、摇钱树,难怪老祖宗把这里取名为福寿山。这里是有福之人的居所、长寿之人的家乡。 今年正值酷暑,我们一行再次慕名登山。在山腰一户农家,正碰上一群满头银发的老友,沏一壶矿泉水泡开的高山毛尖茶,端着散发竹叶清香的高粱老酒盛情相邀。我们过一把“老夫聊发少年狂”的瘾,抚琴弄萧,把竹筒敲得山响,情不自禁地放开喉咙,击节而歌,真有一种“暑天闲绕烦襟尽,犹有清风借四邻”的心旷神怡。 来福寿山吧。观竹林的风姿,听竹海的律动,悟绿竹的品行,品修竹的灵性,沾一沾福寿山的仙韵和灵气!   注:所有图片来自网络,版权归原作者所有。 《密城时报》编辑部编辑
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